Một buổi chiều đi làm về, ngang qua cầu Bình Lợi, cây cầu có màu đỏ cam nối đôi bờ của đường Phạm Văn Đồng - quận Gò Vấp và quận Thủ Đức, mình tấp vô lề, hóng tí gió, ngắm cảnh, và tiện thể quay phim, chụp ảnh đoạn phong cảnh này. Nếu chúng… Đọc tiếp Sài Gòn giờ tan tầm
Tháng: Tháng Bảy 2018
Nấm đông cô kho thơm
Là một ngày bỗng dưng mình thèm hương vị của món thơm kho, như cá ngừ kho thơm chẳng hạn. Vậy là chế ra món nấm đông cô kho thơm. Nấm đông cô là một loại nấm ăn được có nguồn gốc bản địa ở Đông Á. Ở nhiều nước Châu Á, nấm đông cô… Đọc tiếp Nấm đông cô kho thơm
Nấu gì với canh chua chay?
Cũng như với canh chua mặn, canh chua Việt Nam mình có rất nhiều nguyên liệu để nấu, đủ hương sắc và mùi vị. Bởi mỗi miền, mỗi vùng lại có những nguyên liệu khác nhau, sẵn có tại địa phương để cho ra món canh chua ăn rất tốn cơm. Có thể liệt kê… Đọc tiếp Nấu gì với canh chua chay?
Thơ: Ngắm trăng
Ta ngồi ở ngoài hiên Nghe gió reo mùa hạ Thời gian trôi nhanh quá Thoáng cái lại đến rằm Ngẩng đầu nhìn sáng trăng Cố tìm, đây Chú Cuội Kìa cây đa, trâu ấy Tuổi thơ... Nửa cuộc đời... Ta ngồi đây thảnh thơi Chuyện qua như giấc mộng Sinh ra, bàn tay trắng… Đọc tiếp Thơ: Ngắm trăng
Một thoáng công viên Lịch sử Văn hóa Dân tộc – Khu tưởng niệm các vua Hùng ở quận 9 Sài Gòn
Công viên Lịch sử Văn hóa Dân tộc là một công trình kiến trúc quy mô lớn được coi là công trình tiêu biểu của khu vực phía Nam và là nơi tôn vinh các giá trị văn hóa dân tộc Việt Nam. Công trình được Nhà nước quan tâm và đầu tư quy mô,… Đọc tiếp Một thoáng công viên Lịch sử Văn hóa Dân tộc – Khu tưởng niệm các vua Hùng ở quận 9 Sài Gòn