Lâu rồi hổng có thói quen la cà quán xá. Nên lâu rồi mới quay lại bài viết về một quán cà phê tại Sài Gòn.
Chuỗi quán cà phê Đen Đá (Đen Đá Coffee) hiện đang có tổng cộng 7 quán tại Sài Gòn này:
Đen Đá Chợ Cũ: 96 Hàm Nghi, quận 1, Tp.HCM
Đen Đá Dinh Độc Lập: 182 Pasteur, quận 1, Tp.HCM
Đen Đá Kỳ Hoà: 543 Sư Vạn Hạnh, quận 10, Tp.HCM
Đen Đá Xe Lửa: 110 Lê Văn Sỹ, quận Phú Nhuận, Tp.HCM
Đen Đá Bờ Kênh: 279 Phan Xích Long, quận Phú Nhuận, Tp.HCM
Đen Đá Bách Hoá Emart: 366 Phan Văn Trị, quận Gò Vấp, Tp.HCM
Đen Đá Hàng Xanh: 26-28 D2, quận Bình Thạnh, Tp.HCM
Trong đó, Đen Đá Dinh Độc Lập và Đen Đá Kỳ Hoà là 2 quán hoạt động 24/7. Nhưng nơi mà mình viết là quán cà phê Đen Đá Xe Lửa ở số 110 Lê Văn Sỹ, quận Phú Nhuận. Thật ra chỉ là quán Đen Đá thôi, nhưng các quán này đều được thêm vào “biệt danh” phía sau cho dễ nhận dạng, dựa trên vị trí của quán. Nhưng Đen Đá tàu lửa này, do nằm sát bên đường ray tàu lửa.
Cũng như một số chuỗi quán cà phê – trà khác tại Việt Nam, Đen Đá nhận gọi món tại quầy bar – tiếp tân, trả tiền ngay, sau đó tự lấy nước mang về bàn của mình.
Quầy bar – tiếp tân cùng bảng giá tại Đen Đá Xe Lửa
Hôm đó mình chọn uống trà hoa hồng khá là thơm ngon. Điểm trừ là phục vụ ly nhựa.
Quán cà phê Đen Đá Xe Lửa gồm một trệt nơi quầy bar – tiếp tân án ngữ. Lên trên còn có lầu 1 và lầu 2 với kiểu thiết kế và trang trí theo phong cách công nghiệp thô mộc, hiện đại và không kém phần ấn tượng. Trong khi lầu 1 là một dãy phòng xuyên suốt, thì lầu 2 được chia ra làm hai khu phía trước và sau. Một điểm hay trong thiết kế chính là theo một chủ đề xuyên suốt và hợp nhất với nhau, các chi tiết được tiết chế hết sức có thể để không có góc nào, điểm trang trí nào bị lạc quẻ.
Nếu bạn đến quán vào dịp vắng khách, đây đúng là mảnh đất màu mỡ để bạn có những bức ảnh chụp thiết kế hay chân dung đẹp.
Cầu thang dẫn lên lầu 1 được cố tình để lớp tô xi măng mộc mạc
Một mảng tường gạch mộc cũng được thiết kế một cách cố ý trên lầu 1
Cách bài trí bên trong tầng 1
Một cầu thang cuốn bằng sắt dẫn lên lầu 2
Quầy nước uống để sẵn cho khách tự phục vụ. Ảnh: Nguyễn Thị Cẩm Vân
Căn phòng đằng sau lầu 2
Những chú hạc giấy màu đỏ tự nhiên lại hợp với không gian có chút ma mị này
Một tấm kính lớn ở căn phòng lầu 2 phía sau, từ đây có thể nghe và nhìn thấy tàu lửa mỗi khi có tàu đi qua
Căn phòng lầu 2 phía trước
Và thú vị nhất có lẽ là những chỗ ngồi ngập nắng gió ngoài ban công lầu 2, nơi có thể ngắm rõ hơn mỗi khi có tàu lửa đi qua
Ảnh: Nguyễn Thị Cẩm Vân