CUỘC SỐNG MUÔN MÀU

Đậu hũ chiên hấp dùng kèm rau răm


Thử làm một món ăn vặt thuần chay bắt chước từ món ăn đường phố phổ biến ở một số nơi của tỉnh An Giang (thành phố Châu Đốc, thị xã Tân Châu): đậu hũ chiên rồi hấp dùng kèm rau răm, mà nghe nói vùng ấy hay gọi là đậu hũ kẹp rau răm.… Đọc tiếp Đậu hũ chiên hấp dùng kèm rau răm

Advertisement
CUỘC SỐNG MUÔN MÀU

Một kiểu nấu bún chay ngon


Hôm nay, "người đầu bếp" theo phong cách tự do và ưa chuộng sự đơn giản đến từ nguyên vật liệu lẫn cách nấu sẽ giới thiệu đến độc giả một món bún chay ngon và nấu nhanh - gọn - lẹ. Món bún này, mình tạm gọi là bún bò kho chay đi. Nguyên… Đọc tiếp Một kiểu nấu bún chay ngon

DU KÝ · Du Ký Việt Nam

Quán chay Giác Đức ở thành phố Buôn Ma Thuột


Bài viết này sẽ giới thiệu một quán chay ngon dành cho những du khách ăn chay khi đến với thành phố Buôn Ma Thuột nha! Quán chay Giác Đức nằm ở số 169 đường Y Jút, phường Thắng Lợi, thành phố Buôn Ma Thuột, tỉnh Đắk Lắk. Quán bán suốt từ sáng tới tối,… Đọc tiếp Quán chay Giác Đức ở thành phố Buôn Ma Thuột

DU KÝ · Du Ký Tạp Bút

Những điều cần vượt qua khi trở thành một người du lịch bụi ăn chay


Làm một người ăn chay trường theo phái thuần chay đã khó, sẽ còn khó hơn nếu như cũng con người đó nhưng lại có niềm yêu thích với những chuyến du lịch bụi. Vậy thì người du lịch bụi ăn chay sẽ phải vượt qua những trở ngại, thử thách nào? Hãy cùng đọc… Đọc tiếp Những điều cần vượt qua khi trở thành một người du lịch bụi ăn chay

CUỘC SỐNG MUÔN MÀU

Ăn thuần chay: cơm độn đậu đỏ, măng chua kho nấm đùi gà, canh chua đậu rồng


Một bữa cơm thuần chay với các món ăn dễ nấu: cơm độn đậu đỏ, măng chua kho nấm đùi gà, canh chua đậu rồng. Nghe kể lại, thời bao cấp vì thiếu thốn đủ thứ, kể cả lương thực, nhất là gạo, mà bữa cơm của người dân Việt Nam mình toàn phải độn… Đọc tiếp Ăn thuần chay: cơm độn đậu đỏ, măng chua kho nấm đùi gà, canh chua đậu rồng