Thử làm một món ăn vặt thuần chay bắt chước từ món ăn đường phố phổ biến ở một số nơi của tỉnh An Giang (thành phố Châu Đốc, thị xã Tân Châu): đậu hũ chiên rồi hấp dùng kèm rau răm, mà xứ ấy hay gọi là đậu hũ kẹp rau răm. >> Một…