Thử làm một món ăn vặt thuần chay bắt chước từ món ăn đường phố phổ biến ở một số nơi của tỉnh An Giang (thành phố Châu Đốc, thị xã Tân Châu): đậu hũ chiên rồi hấp dùng kèm rau răm, mà xứ ấy hay gọi là đậu hũ kẹp rau răm. >> Một…
Hôm nay, “người đầu bếp” theo phong cách tự do và ưa chuộng sự đơn giản đến từ nguyên vật liệu lẫn cách nấu sẽ giới thiệu đến độc giả một món bún chay ngon và nấu nhanh – gọn – lẹ. >> Ăn chay nhanh gọn với bún nước tương đậu hũ>> Những món…
Bài viết sẽ giới thiệu đến bạn đọc 3 món chay ngon, đơn giản, dễ làm từ đậu hũ trắng và trái khổ qua… >> 2 món chay dễ làm với sả băm và đậu hũ>> Còn gì nấu nấy: đậu hũ bác và canh bí đao rong biển Với kinh nghiệm của một người…
Nhà còn ít nguyên liệu, vậy là bữa cơm chay nhanh gọn của “bà thợ chế” ra đời với món đậu hũ bác và canh bí đao rong biển. >> Lạ như sa kê kho cà chua >> Ăn chay: gỏi dưa leo rong biển và canh rau lang rong biển Nếu bạn đã biết món trứng…
Sả là một loại cây/ gia vị phổ biến trong nấu ăn. Sả cũng được biết đến như một vị thuốc tự nhiên hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh, như giúp hỗ trợ tiêu hóa, chữa đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn, đau bụng, giải cảm… Chính vì vậy, cùng với hành, tỏi, thì sả…
An Vietnam 