Đậu nành (hay đậu tương) còn tươi xanh đem luộc lên, trở thành món ăn chơi gây nghiện, lại cung cấp thêm lượng lớn protein cho người ăn chay trường, mà mãi gần đây mình mới biết tới món ăn này. Thỉnh thoảng đi chợ, hiếm hoi lắm mình mới thấy một hàng rau bán…