14761204454_b31f473383_z

Sự tĩnh lặng thảng thốt…


Em gái tôi về quê. Tất nhiên là về vài ngày rồi lại vào. Nhưng có lẽ, căn phòng có hai chị em, giờ nó đi vắng (thường là tôi đi vắng, còn nó ở nhà suốt), tự nhiên, có cảm giác trống trải đáng sợ. Một sự tĩnh lặng thảng thốt bao trùm! Và…

IMG_2440

Ăn chay với canh bông so đũa nấu me


Me ngâm lấy nước chua. Nấu nồi nước sôi với nước me, ít hành tím xắt nhỏ, cho một ít dầu và muối. Chờ nước sôi thì cho bông so đũa vào. Trộn đều một lát thì tắt bếp vì bông so đũa nhanh chín. Vả lại, để chín mềm thì bông không ngon nữa.…

Snakehead fish cooked with fresh turmeric (1)

Cá lóc kho nghệ tươi


Nấu món này, mình lười biếng không phi dầu, mà cho tất cả nguyên liệu gồm cá lóc đã làm sạch, cắt miếng vừa ăn, rửa sạch, nghệ tươi không gọt vỏ (vì sợ dính tay, he he), rửa sạch, cắt lát hơi dày (vì mình thích nhai miếng nghệ sần sật), tỏi cắt nhỏ,…

Vườn treo (2)

Vườn treo trước phòng trọ


Ban đầu, mình có một chai đựng nước, bên trong trồng dây trầu bà. Cây này dễ sống, chỉ cần ngắt một đoạn, cắm vào nước, một tuần sau là thấy cành bắt đầu mọc rễ mới, ngọn thì sinh sôi ra lá mới. Hồi giờ chỉ treo trong phòng, một thời gian thấy cây…

Ổi xóc muối đường (2)

Ổi xóc muối đường


Ổi xóc muối đường là một cách để thưởng thức ổi ngon hơn, đậm vị hơn. Cách làm vô cùng đơn giản. Nguyên liệu gồm có ổi (lựa quả vừa ăn, không quá già, không chín, không mềm), muối và đường. 1 kg ổi thì sử dụng khoảng 2 muỗng cà phê muối và 2…

IMG_1809

Mưa phố


Gió đi qua phố Nắng tắt lưng chừng Ngả nghiêng, cây đổ Mưa về, rưng rưng… Dòng người lội nước Ngược xuôi, ồn ào Sợ về không kịp Tranh nhau, tào lao! Mùa mưa ở phố Đường biến thành sông Đèn xanh, đèn đỏ Ngơ ngác, xao lòng Đi trong mưa phố Nhìn bóng lướt…

14519572738_2a15199de0_z

Cũng là một cách…


Sống khỏe không quan trọng bằng sống tốt. Tôi tin là vậy. Dạo này, tôi hạn chế, vô cùng hạn chế đọc những tin tức thuộc phạm trù chính trị, tai nạn, sự bất công (à, những tin sốc thuộc dạng cướp – giết – hiếp tôi đã không màng quan tâm lâu rồi). Xã hội…

14479533369_94a8c81095_z

Sống như thể ngày mai ta chết


Sống như thể ngày mai ta chết Nếu đang yêu đừng hờn dỗi vu vơ Đâu biết được ta có gặp kẻ khờ Người ta yêu, sau một đêm không nữa… Sống thật chậm, nhưng cũng đừng lần lữa Mạnh mẽ lên, làm điều ta đam mê Nở nụ cười với người lạ e dè…